Tocanita de fasole si vita

Ingrediente pentru 4 persoane:

500 g carne de vită, slabă
800 g fasole verde
1 morcov
1 rădăcină de pătrunjel
5 roșii
2 cepe
500 ml bulion de legume
1 lingură ulei de măsline presat la rece
500 g cartofi
2 frunze de dafin, boabe de piper, sare, condimente, ierburi

Spălați legumele și coajați-le dacă este necesar. Apoi tăiați cuburi mici. Tăiați cartofii și carnea în bucăți de mușcătură.

Încălziți uleiul într-o cratiță mare. Prajiti carnea scurt. Adăugați bucățile de cartof și umpleți-le cu bulion de legume. Adăugați frunze de dafin și boabe de piper și fierbeți timp de aproximativ 10 minute.

Adăugați legumele și condimentele tocate și fierbeți încă 30 de minute. În cele din urmă, scoateți frunzele de dafin și serviți tocanita în farfurii adânci.

tocanita

Noua noastră viață TOP!

cartof În comparație cu alte alimente care conțin carbohidrați, acesta constă dintr-o proporție mare de apă și, prin urmare, are mai puține calorii. Există vitamine importante în piele, motiv pentru care, în mod ideal, cartoful nu trebuie decojit.
În loc să prăjești grăsime, se folosește unt sau ulei (cum ar fi uleiul de floarea-soarelui), care are o compoziție nefavorabilă de acizi grași. ulei de masline folosit. Acesta conține acizi grași esențiali într-un raport foarte bun de acizi grași omega-6 la acizi grași omega-3 8: 1. Poate fi încălzit până la 180 de grade. Uleiul presat la rece are avantajul că conține toate vitaminele și acizii grași sănătoși.

Există o viață nouă pentru fitness: în Esslingen, Denkendorf, Fellbach, Hohenkreuz, Marbach, Neuhausen, Reichenbach, Scharnhausen, Stuttgart Giebel și Weinstadt-Großheppach