Tocanita de iepure - Plicul de condimente
Civet Rabbit
O mică tocană bună când vremea este rea. Haide, înveselește-te !
Totuși, îmi place această tocană simplă de iepure. Da .
Preparare: 5 min; Gătit: 1 oră 30
Ingrediente pentru 4 persoane:
- 4 picioare de iepure
- 100 g slănină afumată
- 2 cepe mari
- 50 cl de vin roșu
- 10 cl stoc (1 cub stoc în 10 cl apă)
- 1 lingură mare de făină
- 30g unt
- sare, piper, cimbru și frunze de dafin