Tocanita de vita cu cartofi de rozmarin si morcovi - invikoo invikoo

proteină
26 g

Calorii
406 kcal

glucide
38 g

Fibră
7 g

pregătire

Preîncălziți cuptorul la 200 ° C.

Se sfărâmă cartofii, se stropesc cu sare și jumătate din uleiul de susan și se condimentează cu rozmarin. Se introduce apoi la cuptor pentru 25 de minute pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt.

Bateți cealaltă jumătate a uleiului de susan cu mierea și sarea, piperul și pudra de cinci condimente pentru a face o marinată și întoarceți uniform carnea.

Încălziți o tigaie la foc mare și tăiați carnea pe toate părțile cu marinada timp de 5 minute, apoi dați-o deoparte.

Între timp, curățați morcovii și tăiați-i felii.

Puneți feliile de morcov în tigaia fierbinte și prăjiți-le 5-10 minute până au fermitatea dorită. Condimentează după gust cu pudră de ghimbir, sare și piper. Se amestecă regulat, se glazurează cu suc de portocale și se fierbe încă 1 minut.

Serviți cartofii de rozmarin cu carnea de vită și morcovi și garniți-i cu ierburi proaspete după dorință.

---