Tocanita de vita cu; Vechi; Rețetă specială
Ingrediente:
- 750 g carne de vita feliata
- ulei, unt,
- 3 cepe
- sare
- piper
- 1/2 litru de apă
- 3 cuburi de extract de carne
- 750 g morcovi
- 1 cutie mică de extract de roșii
- 500 g cartofi.

Pregătire:
-
Tăiați carnea de vită în cuburi mari și rumeniți-o într-o caserolă cu un amestec de ulei și unt.
Adăugați ceapa tăiată anterior în fâșii și fierbeți până când ceapa devine ușor aurie. Se condimentează cu sare și piper