Tocanță de rață cu morcovi

25 august 2018

Surprindeți papilele gustative ale oaspeților dvs. cu această delicioasă tocană de rață și morcov! Această rețetă este ideală pentru îmbunătățirea ușoară a cărnii de rață. Veți avea nevoie de foarte puține ingrediente pentru a pregăti acest fel de mâncare gustoasă fără să petreceți ore în bucătărie. Cu carnea sa moale și morcovii topiți, această tocană îi va face pe oameni fericiți !

400 file de rață
600 g morcovi
2 șalote
2 linguri. lingura de ulei de masline
20 cl bulion de legume
sare piper

Timp de gătit: 25 min

Curățați morcovii și tăiați-i felii. Puneți-le într-o cratiță. Acoperiți cu apă și sare cu generozitate. Gatiti 10 minute apoi scurgeti morcovii si lasati-i deoparte.