Tofu cu K; se și spanac

Tofu cu brânză și spanac. Tofu poate fi preparat în multe moduri diferite. Aici vă ofer o opțiune simplă, cu bun gust.

ingrediente
250g tofu
150g orez
250g spanac
1 lămâie
2 linguri smântână
20g făină
50g Emmentaler, ras
1 ceapă
1/2 buchet de arpagic
1/4 L stoc de legume
50g miez de fistic, tocat
1/8 L lapte
1 lingura de ulei
300ccm de apă
Sare piper Cayenne

pregătire
1. Orezul este gătit în prealabil. Apoi tofu-ul poate fi tăiat cubulețe și ceapa tăiată.

2. Ambele ingrediente sunt prăjite în ulei. Apoi se toarnă și făina peste ea și apoi se toarnă bulionul. Amesteca bine. Zironii sunt curățați și presați.

3. Apoi adaugă sucul cu castronul, smântâna, brânza și laptele și amestecă totul bine. Spanacul se adaugă cu puțin timp înainte de sfârșit.

4. Acum puteți gusta din nou. Sâmburii de fistic se amestecă cu orezul. Altceva. Foarte bună! Mai multe rețete de tofu