Top 10 alimente care scad colesterolul

1. Sardine
2. Nuci
3. măr
4. Ovăz
5. Avocatul
6. Năut
7. Boabe de soia
8. Seminte de in
9. Vânătă
10. 10/Roșia

Sardine

De ce ? Sardinele conțin o cantitate bună de omega-3, acizi esențiali care protejează arterele. Pentru a limita colesterolul, vă recomandăm să consumați pește gras (sardine, macrou etc.) de 3 ori pe săptămână.

Cum? 'Sau' Ce ? Proaspătă, sardina este gătită întreagă și consumată doar la grătar. Crescut în fileuri, îl puteți marina în suc de lămâie și puțin ulei de măsline cu câteva cepe tocate. Conserve, este alimentul ideal pentru a completa salatele.

Nuci

De ce ? Nucile au combinația perfectă de grăsimi bune, fibre și fitosteroli, steroli vegetali care s-au dovedit a fi eficienți în reglarea colesterolului.

Cum? 'Sau' Ce ? Zdrobit pe salate sau zdrobit în prăjituri.

măr

De ce ? Mărul, un aliment puternic anti-colesterol, conține o cantitate mare de antioxidanți, care protejează sistemul cardiovascular, dar și pectina, care are particularitatea de a preveni absorbția grăsimilor. Pentru a beneficia de avantajele sale, mâncați 2 până la 3 pe zi.

Cum? 'Sau' Ce ? Consumați-l destul de crud și cu pielea. Puteți, de asemenea, să-l tăiați cu zaruri și să-l adăugați în iaurturile, salatele, cerealele.

Ovăz

De ce ? 80% din fibrele din ovăz sunt beta-glucani, care au particularitatea scăderii colesterolului din sânge.

Cum? 'Sau' Ce ? Taratele de ovaz, deosebit de bine dotate cu beta-glucani, pot fi iritante pentru intestine, consumă-l în cantități mici (niciodată mai mult de 3 linguri pe zi). Făina de ovăz, chiar integrală, este mult mai bine tolerată.

---