Top 10 mezeluri pentru a le include în sandvișuri
Confortul mezelurilor le face din alimente care intră adesea în coșul nostru de cumpărături. Sunt ușor și rapid de integrat în prânzurile noastre. Cu toate acestea, acestea sunt adesea grase, bogate în sodiu și adesea incomplete în ceea ce privește proteinele.
Cu varietatea din ce în ce mai mare oferită în magazinele alimentare, este posibil să faci alegeri mai interesante.
Ce spune regulamentul
Conform legii canadiene, carnea de delicatese trebuie făcută din carne (mușchi) de la animale sănătoase. Anumite părți nu pot fi utilizate în compoziția cărnii reci, cum ar fi buzele, botul, pielea capului sau urechile. Cu toate acestea, nu este neobișnuit și legal să adăugați subproduse din carne, cum ar fi sângele, pentru a le da mai multă culoare.
Regulamentul Health Canada privind alimentele și medicamentele a stabilit un conținut minim de proteine de 11% pentru carnea de delicatese utilizată în general la prânz. Acesta este un punct bun de remarcat. Ca un ghid, pentru ca prânzul să aibă proprietățile de a vă sprijini și de a vă ajuta să evitați atacurile de foame după-amiaza, acesta ar trebui să fie format din cel puțin 15 g de proteine.
Iată un top 10 al mezelurilor care sunt interesante atât pentru gustul lor, cât și pentru valoarea lor nutritivă. La sandvișurile tale!
1- Piept de pui gătit original, May Family Farms
Aceste felii de piept de pui au un conținut scăzut de grăsimi și, de asemenea, fără gluten. Lista ingredientelor constă în întregime din alimente naturale. Aceasta este o carne rece oriunde, care se va amesteca cu ușurință în toate tipurile de pâine și umpluturi, cu gustul său neutru de pui gătit. Ideal cu pesto de roșii uscate, câteva frunze de rucola și brânză elvețiană.
Pe 2 felii (50 g): 50 de calorii, 0,5 g de grăsimi, 9 g de proteine, 390 mg de sodiu
2- Selecții naturale Afumate Hickory Turcia, frunze de arțar
Acest nou produs afumat cu un lemn care îi conferă un pic de gust picant este foarte interesant. Carnea este fără gluten și este fabricată din alimente naturale, fără conservanți adăugați. Turcia are un conținut scăzut de grăsimi, dar produsul conține o cantitate mare de sodiu. Va fi delicios într-o baghetă, cu pesto și mere verzi feliate.
La 6 felii (60 g): 70 de calorii, 1 g de grăsime, 14 g de proteine, 530 mg de sodiu
3- Selecții naturale Șuncă de pădure neagră afumată, frunze de arțar
Acest alt produs din aceeași linie cu curcanul afumat de hickory este fabricat și din alimente naturale și fără conservanți. Șunca rămâne o alegere atractivă a cărnii reci datorită conținutului său scăzut de grăsimi și calorii. Cu toate acestea, prezența sodiului este mare. Clasicul șuncă-baghetă-emmenthal îi va face pe oameni fericiți!