Top 15 alimente pentru ameliorarea constipației! Mănâncă mediteranean
Trebuie citit
10 reguli pentru un corp alcalin !
15 semne că corpul tău este prea acid și 7 moduri de a te alcaliniza rapid !
18 alimente delicioase bogate în proteine !
Cele mai proaste 7 alimente de mâncat dimineața !
Aproximativ 14% dintre oameni suferă de constipație cronică (1).
Simptomele includ scaune dure și rare (mai puțin de 3 pe săptămână), o senzație de defecație incompletă sau dificilă, o senzație de plenitudine rectală și eforturi de împingere grele sau repetate.
Constipația este adesea rezultatul mișcării lente a alimentelor prin sistemul digestiv.
Acest lucru se poate datora deshidratării, alimentației slabe, medicamentelor, bolilor sistemului digestiv, bolilor care afectează sistemul nervos sau tulburărilor mentale.
Din fericire, anumite alimente pot ajuta la ameliorarea constipației prin adăugarea în vrac, înmuierea scaunelor, scăderea timpului de tranzit intestinal și creșterea mișcării intestinului.
15 alimente care pot ajuta la ameliorarea constipației:
1. Prune uscate
Prunele uscate, numite prune uscate, sunt utilizate pe scară largă ca remediu natural pentru constipație.
Acestea conțin cantități mari de fibre, cu 2 grame de fibre pe porție de 30 de grame sau aproximativ trei prune uscate (2, 3).
Fibra insolubilă din prune uscate, cunoscută sub numele de celuloză, crește cantitatea de apă din scaun, ceea ce adaugă volum. Între timp, fibra solubilă din prune uscate este fermentată în colon pentru a produce acizi grași cu lanț scurt, care cresc și greutatea scaunului (4).
În plus, prune uscate conțin sorbitol. Acest alcool din zahăr nu este bine absorbit de organism, ceea ce provoacă un efect laxativ la un număr mic de persoane (5, 6).
În cele din urmă, prunele conțin și compuși fenolici care stimulează bacteriile intestinale benefice. Se crede că acest lucru contribuie la efectul lor laxativ (7, 8).
Un studiu efectuat pe 40 de persoane cu constipație a constatat că consumul a 100 de grame de prune uscate pe zi a îmbunătățit semnificativ frecvența și consistența scaunelor, comparativ cu tratamentul cu psyllium, un tip de fibre dietetice (9).
2. Merele
Merele sunt bogate în fibre. Într-adevăr, un măr de dimensiuni medii cu pielea pe (aproximativ 180 de grame) conține 4,4 grame de fibre, sau 17% din cantitatea zilnică recomandată (10).
Aproximativ 2,8 grame din această fibră sunt insolubile, în timp ce 1,2 grame sunt solubile, în principal ca pectină (11).
În intestin, pectina este fermentată rapid de bacterii pentru a forma acizi grași cu lanț scurt, ceea ce face ca scaunele să se înmoaie și să scadă timpul de tranzit intestinal (12, 13).