Top 20 de alimente cele mai bogate în fier
Cu 2,6 mg de fier la 100g și proteine de foarte bună calitate, este ideal pentru realimentare.
Puiul, carnea de vită, mielul sau vițelul sunt foarte bogate în fier. Acestea conțin în jur de 7-10 mg pe 100g, la fel ca rinichii și inimile. Observație pentru amatori !
Cu 82,4 mg de fier la 100g, este campion în toate categoriile, chiar dacă, în realitate, consumăm foarte puțin din el.
3,3 mg per 100g.
Din soia, această proteină vegetală oferă 2,9 mg de fier la 100 g.
Pentru o dată nu stridiile sunt cele mai bine prevăzute cu micronutrienți. Scoicile sunt mai bogate în fier la 15 mg/100 g.
29,7 mg/100g. Cunoscut de ani de zile în India pentru proprietățile sale digestive, curry este, de asemenea, puternic antioxidant.
La fel ca majoritatea plantelor aromatice, conține o doză bună de fier cu 4,34 mg/100 g.
3,47 mg de fier la 100 g și acizi grași buni ca bonus.
14,6 mg de fier la 100 g
Acestea conțin 3 mg de fier la 100 g, puțin mai puțin decât alunele sau nucile de macadamia. cu toate acestea, au și alte virtuți, cum ar fi compoziția lor de acizi grași și efectul lor sățios.
2,14 mg/100 g. Și da, numai. Pe de altă parte, frunzele lor sunt bogate în vitamina C, ceea ce facilitează absorbția fierului.
18,2 mg/100 g. Și în plus, este unul dintre alimentele cele mai bogate în antioxidanți.
Magneziul său ajută la lupta împotriva loviturilor pompei și antioxidanții protejează inima noastră. Conține 17,1 mg de fier la 100 g. În cazul fructelor uscate, conținutul de fier scade la 11 mg/100g.
11,2 mg/100g. Presărați peste tot pentru o explozie de gust și energie.
2,15 mg/100 g. Aceasta este exact aceeași rată ca în spanac, dar acestea din urmă conțin mai multă vitamina C, iar fierul lor este, prin urmare, mai bine absorbit.