Top 3 băuturi cu curcuma

Acasă | Rețete | Top 3 băuturi cu curcuma

Ce se întâmplă dacă ați folosi închisoarea pentru a îmbrățișa această tendință hype, băuturile cu turmeric? Simplu de interpretat, sunt bune pentru corp și pentru minte. Să gust fără vină.

Cu culoarea sa galbenă, curcuma (Curcuma Longa) are totul super mâncare. Excelent pentru sănătate, așa-numitul „condiment al vieții” oferă o multitudine de micronutrienți: antioxidanți, magneziu, potasiu, fier, zinc, precum și vitaminele B, C, E și K.

Pe lângă proprietăți antiinflamatoare, antibacteriene și detoxifiante, curcuma este benefică pentru sistemul imunitar.

Reglează glicemia, stimulează funcțiile biliare și participă echilibrul microbiotei intestinale.

Suferi de probleme digestive? Pariați pe acest condiment. Nu sunteți fericit să contribuiți digestie bună, ea ameliorează durerile abdominale, greața, arsurile la stomac, balonarea și eructațiile.

În cele din urmă, rețineți că pentru o mai bună absorbție (și pentru a beneficia la maximum de beneficiile sale), curcuma trebuie asociată cu piper negru sau ghimbir.

Aici este Top 3 băuturi de curcumă pentru a le face acasă. Ne-am asigurat să includem și alte alimente sănătoase, cum ar fi lămâia, lapte de cocos, ghimbir și ghee (unt clarificat fără lactoză și cazeină).

1. Lapte de aur

Inspirat de medicina ayurvedică, Lait d'Or (sau în engleză tumerik latte, golden milk) este un adevărat elixir de sănătate că toți adepții bunăstării se rup.

Vă sugerăm să îl îndulciți (opțional) cu Miere de salcâm. Este interesant pentru indicele său glicemic scăzut (30). De exemplu, mierea din toate florile are un IG de 80.

Reţetă

Pentru 2 cani

Timp de pregatire: 5 minute

Gătit: 4 minute

Ingrediente

25 cl de lapte de cocos (sau alt lapte vegetal, cum ar fi laptele de migdale și alune)

1 linguriță de ghee

1 linguriță de turmeric măcinat

---