Topirea terinei de morcov - rețetă de slăbit

De ce avem nevoie ?

Pentru 6 persoane

• 600 g de morcovi
• 250 g ciuperci din Paris
• 1 grămadă de asmăţui
• 1 șalot mare
• 30g unt
• 3 ouă
• O mână mare de Gruyere (aproximativ 20 g)
• 1 pătrat de zahăr
• Sare, piper, ulei de măsline
• 1 cub de pui de pui

Terina de morcov fondant - o rețetă ușoară

Să mergem după rețetă !

Credem că suntem un bucătar ... Ai o pălărie de bucătar ?!

Legumele ne așteaptă !

Curățați morcovii și tăiați-i în secțiuni mici, subțiri.
Intr-o tigaie, topeste untul si adauga morcovii. Fă-i să se întoarcă în liniște fără a le colora.
Adăugați pătratul de zahăr, bulionul de pui, sarea și piperul. Se acoperă cu 75 cl de apă.

---