Tort cu brânză de vaci cu căpșuni cu conținut scăzut de carbohidrați - alimente fără carbohidrați
cu mult gătit de Alexandru
Ce poți găti cu ingredientele tale!
Rețete aleatoare pentru inspirație
Ingrediente (pentru 1 porție/e)
Cutii de preparare a meselor acum înapoi în stoc!
manual
Preîncălziți cuptorul la aproximativ 200 de grade cu convecție și tapetați o tigaie cu formă de arc cu hârtie de copt.
Baza de tort: Puneți într-un castron migdalele măcinate, alunele măcinate, praful de copt și o lingură de eritritol. Adăugați un ou întreg și separați încă trei ouă. Lasă gălbenușurile deoparte. Bateți albușurile până se înțepenesc și adăugați, de asemenea, în castron. Amestecă totul. Puneți totul în tigaia arcului și distribuiți-l cu un răzuitor sau cu mâna. Căptușiți și marginile. Coaceți totul timp de aproximativ 15 minute. Scoate-l apoi din cuptor și lasă-l să se răcească. Între timp, pregătiți umplutura de quark.
Umplutură de quark: Puneți un quark cu conținut scăzut de grăsime și cremă de brânză într-un vas. Puneți cele trei gălbenușuri de ou (rămase de la baza tortului) în castron. Separați două ouă și bateți albușurile până se înțepenesc (cele două gălbenușuri nu mai sunt necesare pentru tort). Adăugați albușul de ou în amestec. Câteva căpșuni pot fi adăugate acum la amestecul de caș aici. Scoateți din verdeață în prealabil, spălați și tăiați în bucăți mici. În cele din urmă, amestecați pulberea de proteine de vanilie și două linguri de eritritol în amestec. Apoi bateți totul cremos și apoi goliți-l pe baza tortului. Coaceți totul timp de aproximativ 30 de minute până când suprafața devine maro. Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească.
Spălați și feliați căpșunile. Așezați-l pe tort într-o formă frumoasă și adăugați opțional puțină dulceață praf. Delicios!
Obțineți toate instrumentele gratuite cu conținut scăzut de carbohidrați
Primesti gratuit Accesați planuri săptămânale, liste de produse alimentare și primiți în mod regulat rețete și oferte noi.