Tort cu iaurt Elodie Charbonnier Dietician - Nutriționist Aubière (63)

Pentru 12 felii | Preparare: 15 mn | Gătit 30 mn

Ingrediente

• 1 iaurt
• 1 borcan de zahăr
• 3 oale cu făină T 55 sau T80
• 3 ouă
• 1/2 oala de ulei
• 1/2 plic de drojdie

Lingura de lemn

Tort sau mucegai de tort

Pregătirea rețetei

1. Preîncălziți cuptorul la 170 ° C.
2. Într-un castron de salată, pune iaurtul, borcanul cu zahăr, adaugă cele 3 ouă întregi - Amestecă.
3. Se adaugă 2 borcane de făină - Se amestecă.
4. Adăugați ultimul borcan de făină și praful de copt - Se amestecă.
5. Adăugați 1/2 oală de ulei - Se amestecă, aluatul trebuie să fie neted, fără bulgări.
6. Ungeți ușor matrița și turnați preparatul.
7. Se coace aproximativ 30 de minute la cuptor.
8. Verificați coacerea înțepând tortul cu o lamă care ar trebui să iasă uscată.

sfaturi

După ce ați turnat iaurtul, clătiți și ștergeți vasul înainte de al folosi ca recipient.

Variante

Coco: înlocuiți 1 borcan de făină cu 1 borcan de nucă de cocos ras și ulei de floarea soarelui cu ulei de nucă de cocos.

măr: tăiați 4 mere în fâșii, încorporați 3 în preparat cu 1/2 linguriță de scorțișoară, amestecați ușor și turnați în matriță. Aranjați feliile celui de-al 4-lea măr deasupra pentru a decora și pune la cuptor.

---