Tort cu ierburi aromate ricardo
Ingrediente
Pregătirea
- Așezați raftul în fundul cuptorului. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C (350 ° F). Ungeți și tapetați o tigaie de 23 x 13 cm (9 x 5 inch) cu hârtie pergament, lăsând-o să atârne pe cele două fețe.
- Într-o tigaie, rumenim slănina. Îndepărtați excesul de grăsime. Se adaugă prazul și se sotează aproximativ 1 minut. Lasa sa se raceasca.
- Într-un castron, combinați făina, praful de copt, sarea și piperul. rezervă.
- Într-un castron mare, bateți ouăle cu mixerul electric pentru miere până când amestecul se triplă în volum, aproximativ 5 minute. La viteză mică, adăugați uleiul și muștarul, apoi amestecați ingredientele uscate alternativ cu laptele. Adăugați amestecul de slănină, brânza, ierburile și amestecați cu o spatulă.
- Distribuiți în matriță. Coaceți timp de 50 până la 55 de minute sau până când o scobitoare introdusă în centrul tortului iese curată. Se mulează și se lasă să se răcească pe o grătar. Se servește cald sau rece cu smântână sau unt.
Acest tort este ideal pentru un picnic, cu mezeluri și brânzeturi ferme. Este, de asemenea, delicios cu supă rece de morcovi.
bun cu.
Comentarii
Casatorit cu.
Foarte bine să însoți o supă! Delicios orice am înlocuit câteva ingrediente: ceapă în loc de praz, cheddar ascuțit în loc de ierburi elvețiene și uscate în loc de proaspete, pentru că asta aveam la îndemână!