Tort cu mascarpone Întrebare către ginecolog Prof.
bună,
De curând am mâncat un tort cu căpșuni la casa unui prieten. Tortul nu a fost copt. Deasupra tortului era o cremă mascarpone. Acum sunt îngrijorat de Listeria? Există pericol aici? Sau mascarpone este sigur? Mulțumesc mult!
de mama082013 pe 30 iunie 2015, ora 7:19
Tort cu mascarpone?
Mascarpone este încălzit în timpul producției și, prin urmare, este inofensiv în timpul sarcinii, dar într-o singură condiție: trebuie să fie proaspăt. Mascarpone se strică foarte repede - dar vă puteți da seama după gust și miros. Deci, dacă totul era proaspăt și avea un gust bun, nu trebuie să vă faceți griji.
Întrebări similare cu prof. Dr. Costa - nutriție în timpul sarcinii
Tort de depozitare
Bună ziua profesor Costa, am câteva întrebări despre tort. 1. Este clar pentru mine că o prăjitură cu cremă, prăjituri care conțin smântână sau prăjitură cu smântână trebuie păstrate la frigider. Dar ce zici de ex. Tort de fructe (unde fructele sunt coapte; de exemplu, aluat de drojdie acoperit cu .
de Verdin 10.02.2015
Decongelați prăjiturile, mezelurile vegetale, depozitarea cârnaților
Bună ziua, domnule prof Costa, am următoarele întrebări pe tema listeriozei (sunt imun la toxoplasmoză): 1. Există ceva împotriva dezghețării și consumului de brânză sau prăjituri de fructe cumpărate și congelate de brutar? 2. Este "mezeluri cu legume afumate" .
de Verdin 02.09.2014
Tort cu alcool
Draga prof Costa, ți-am dat azi o bucată de tort pe care a coapt-o un coleg. În tort era alcool, pe care nu l-am observat până la jumătatea piesei. Altfel, desigur, mă abțin de la alcool și acum sunt foarte îngrijorat. Sunt în a 22-a. .
de Mimi46 17.04.2014
Tort cu stafide de rom
Draga prof. Dr. Costa, ultima regulă din 27.02.14. Tocmai am aflat că sunt însărcinată. Am mâncat alaltăieri ieri o bucată de tort cu stafide de rom (probabil erau maximum 12 stafide în tort). Pot da copilului meu nenăscut .
de Mutter2011 04/01/2014
Poate adăuga aromă de rom tortului?
Buna dr Costa, am mâncat dintr-un tort cu aromă de rom de 2-3 ori în timpul sarcinii (săptămâna a 18-a de sarcină). Soțul meu m-a asigurat că este perfect bine, la urma urmei, această aromă nu era chiar alcool. Totuși, am vrut să merg la .
din Modoju 27.03.2014
Mănâncă tort după un posibil contact cu pisica?
Dragă doctor. Costa, prietenii noștri vor să ne viziteze și să aducă acasă prăjituri coapte. Aveți două pisici (bărbați în aer liber) care „săritură” peste tot în apartament. Nu sunt sigur dacă pisicile sunt în contact cu tortul. trebuie să .
budincă umplând tortul
Salut Dr. Costa, am mâncat astăzi la mama o turtă cu burete cu cremă de budincă. Tortul a fost cumpărat de la un blat mare de panificație din supermarket. Umplutura sau crema nu au fost coapte acolo. De fapt nu am nimic .
de Blume2 07/11/2013
tort congelat
o zi buna! pot prăjiturile coapte și congelate pe care mama le poate cumpăra și apoi dezgheța pot prezenta vreun pericol bacterian în timpul sarcinii? În timpul sarcinii te gândești prea mult la mâncarea ta. mulți .
de Rose85 06/11/2013
Albusurile sunt dăunătoare pe tort?
Salut Dr. Costa, sunt acum în a 19-a săptămână de sarcină și mă întreb dacă este dăunător dacă mănânc tort cu un strat de albușuri deasupra. De fapt, înseamnă că nu ar trebui să mănânci un ou crud în timpul sarcinii și că albușurile se vor epuiza .
de rinna1983 07/05/2012
Fondu și mascarpone
Dragă doctor. Costa, ne-ar plăcea să pregătim în curând o fondu de carne. De obicei pregătesc diverse scufundări pe care le pregătesc proaspete, uneori cu cremă de brânză. Pot lăsa în siguranță scufundările pe masă în timp ce mănânc și .