Tort cu mere și lapte fermentat - gătitul Bibica
Tort cu lapte fermentat și mere
Cu forța de a vedea meritele laptelui fermentat susținute pe blog, a trebuit să încerc ! Și este o rețetă Lou pe care am făcut-o, dar am sărit peste glazura finală pentru a o ușura puțin, pentru că prăjitura este deja suficient de bogată ... Acum înțeleg mai bine proprietățile acestui lapte, nu obținusem niciodată până aici un tort atât de moale ... „Este minunat” a comentat domnul Bibi !
Dar știam dinainte că va fi bine, deoarece rețeta a fost luată de la Lou. care nu face altceva decât lucruri bune pe minunatul său blog ... du-te și verifică, vei vedea singur.:-P
Saruturi si seara buna.
Tort cu lapte fermentat și mere

Ingrediente:
50,25 PP pentru 8 părți - 6,25 PP pe parte (fără glazură)
- 200ml lapte fermentat 2,25 CP
- 175g făină 15,75 PP
- 75g zahăr 7.5PP
- 75g unt 7.5PP
- 75g pulbere de migdale 12,5 PP
- 2 oua 4PP
- 1 plic de zahăr vanilat 0,75 PP
- 1 plic de praf de copt
- 2 mere
- 1 vârf de sare