Tort cu plante - Rețetă de rețete pe Cuisine Actuelle
Ingrediente pentru 1 persoană:
- 170 g Făină
- 1 plic Drojdie
- 3 ouă
- 1 buchet mic de patrunjel
- 15 crenguțe de arpagic
- 15 frunze de busuioc
- 50 g parmezan
- 10 cl Lapte
- 5 cl Vin alb
- 8 cl Ulei
- Sare
- Piper
- Calorii = ridicate
Etape de pregătire
- Preîncălziți cuptorul la 180 ° C (th.6). Clătiți și tocați ierburile. Se toarnă făina într-un castron și se amestecă cu drojdia.
- Faceți o fântână în centru, apoi amestecați ouăle întregi, laptele, vinul alb și uleiul și amestecați bine pentru a obține o pastă netedă. Se adauga parmezanul ras si ierburile tocate, sare si piper.
- Se toarnă aluatul într-o formă de tort și se introduce în cuptor. Gatiti aproximativ 35 de minute apoi serviti cald sau rece.