Tort de brânză cu ciocolată albă, mousse de vanilie și fructe roșii descoperă rețetele de gătit ale

Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !

Ingrediente pentru 2 persoane:

150 g de pâine bretonă

15g ciocolată albă

1 păstăi de vanilie

125 g de fructe roșii amestecate

60 g zmeură

1 pană de lămâie

1 lingură. zahăr pudră

½ foaie de gelatină

Pentru spuma de vanilie:

50 g de mascarpone

½ fasole de vanilie

3 linguri. frisca (de casa sau in spray)

½ foaie de gelatină

Etape de pregătire

1) Dărâmă turtă bretonă. Încorporați ciocolata albă topită cu untul și păstăia de vanilie despicată și răzuită. Apăsați acest aluat într-un cerc (în formă de inimă) plasat pe un vas. Se lasă să se răcească apoi se dă la frigider timp de 30 de minute.

---