Tort de dovlecei cu ceapa - Chez Vanda

Tort de dovlecei cu ceapa

Postat pe 19 iunie 2019 de Vanda

Aceasta este cea mai bună perioadă a anului pentru mine. Îmi pot varia mesele cu legume proaspete bune din grădină și fructe din livada noastră. Cu dovleceii Nu se pune problema să mănânci același lucru în fiecare zi, așa că le gătesc diferit și nu mă obosesc niciodată de ele. Astăzi vă ofer acest fel de mâncare cu foarte puține puncte, perfect pentru o cină însoțită de o salată verde cu oțet .

Rețetă de bază preluată din WW * Selection gourmande book din 2006 *
. cu schimbările mele
Programul WW Liberty
pentru 4 persoane la 2 SP pe acțiune

dovlecei

Tort de dovlecei cu ceapa

Preîncălziți cuptorul la 200 °.
Într-o tigaie (sau o caserolă), se toarnă uleiul de măsline apoi se rumenesc ceapa tocată
Curățați dovleceii și tăiați-i felii subțiri.
Adăugați-le la ceapă.
Se condimentează cu sare și piper și se fierbe aproximativ 30 de minute.
Când legumele sunt fierte, puneți-le la scurs într-o strecurătoare (pentru a îndepărta apa)
Într-un castron, bateți ouăle într-o omletă cu gris fin, sare și piper .