Tort de fructe în stoc - BZfE

(BZfE) - Dacă nu vă place gemul sau fructele fierte, puteți folosi recolta de sezon și păstrați fructele ca tort în frigider, de exemplu. Multe tipuri sunt delicioase într-un simplu aluat. Mure, agrișe, caise, piersici, mere și pere sunt potrivite. Tortul cu drojdie poate fi acoperit cu prune sau mere.

Cel mai bine este să pregătiți tortul pe o foaie de copt și să îl împărțiți în mai multe bucăți după răcire. Vă gândiți la ocazia pentru care doriți să o dezghețați: dintr-o dată sau puțin din când în când? Împachetați bucățile de tort în cutii sau pungi adecvate. Scoateți cât mai mult aer din saci înainte de a îngheța. Dacă tortul urmează să fie depozitat în mai multe straturi, lăsați mai întâi bucățile de tort să înghețe individual și apoi reambalate în recipiente adecvate. Deci suprafața rămâne frumoasă și piesele pot fi îndepărtate individual.

Pentru a dezgheța tortul, așezați-l pe o farfurie sau platou de tort la temperatura camerei. Apoi, în funcție de grosimea tortului și de temperatură, durează câteva ore până când tortul poate fi mâncat.

Informatii suplimentare:

Urmați bloggerul nostru Julia Icking pe site-ul web al Centrului Federal pentru Nutriție http://www.was-wir-essen.de - Un blog despre descoperirea și încercarea alimentelor.

Informatii suplimentare

Serviciul media BLE

stoc

Poster, Calendarul sezonier al fructelor și legumelor

Piramida alimentară - Poster didactic