Tort de iaurt

Prăjituri pentru întreaga familie

Cine nu a făcut un tort cu iaurt? Cred că acesta este tortul pentru începători, tortul pentru copii, tortul ușor și delicios, pe care toată lumea îl poate personaliza la nesfârșit. Nu este nevoie de cântare sau ochelari de măsură, deoarece este vorba despre volume !

Ingrediente pentru 1 tort de iaurt:

1 iaurt
De 2 ori volumul iaurtului în zahăr
3 ouă, gălbenușuri și albușuri separate
De 3 ori volumul de iaurt în făină
1 plic de praf de copt
3/4 din volumul vasului în ulei neutru

Se toarnă o iaurt într-un bol de salată, adăugați de 2 ori volumul iaurtului în zahăr, 3 gălbenușuri de ouă apoi de 3 ori volumul pentru făina cu drojdie încorporată (sau făină + 1 plic de drojdie). Se amestecă în timp ce mergeți. Apoi adăugați 3/4 din vasul cu ulei și în cele din urmă albușurile bătute.

Se coace într-un cuptor fierbinte (180 ° C) timp de 25 de minute. O lamă de cuțit cufundată în tort ar trebui să iasă uscată. Dacă nu, gătiți încă 5 minute.