Tort de roșii uscate la soare, feta și busuioc - Ziua mea
Pentru 8 persoane

Calorii: 267 kcal pe porție
Ingrediente
- 180 g făină
- 100 g brânză feta
- 100 g roșii uscate
- 3 ouă
- 50 g de Gruyere
- 120 ml lapte
- 60 ml ulei vegetal
- 14 g drojdie uscată
- Aproximativ 20 de frunze de busuioc
- Sare si piper
Metodă
- Preîncălziți cuptorul la 200 ° C.
- Decupați cubuletele brânză feta și brânza Gruyère și tăiați roșiile uscate la soare și frunzele de busuioc.
- Amestecați făina și praful de copt într-un vas, adăugați ouăle pe rând și bateți bine până obțineți un aluat neted.
- Apoi adăugați treptat laptele fără a înceta să bateți.
- Adăugați feta, roșiile, gruyère și busuiocul.
- Ungeți o matriță și turnați amestecul.
- Coaceți timp de 40 de minute.
- Se servește fierbinte.