Tort de rubarbă cu bezea - ​​clasicul bunicii; s Rețetă Ușor de copt

ingrediente

Pentru aluat

Pentru bezea

Spălați, curățați și curățați rubarba. Apoi tăiați în bucăți de aproximativ 1cm lățime. Puneți într-un castron și presărați 1 lingură de zahăr peste el. Se amestecă scurt și se lasă deoparte.

rubarbă

Așa pregătești rubarba

Dacă nu ați copt niciodată cu rubarbă și nu știți exact cum să preparați rubarba, avem ceea ce trebuie pentru dvs. Aici puteți afla cum să curățați și să curățați rubarba și chiar ce tipuri de rubarbă puteți folosi pentru ce.

Amestecați untul cu zahărul, zahărul vanilat, coaja de lămâie și sucul de lămâie. Se amestecă treptat ouăle. Se amestecă făina cu sare și praful de copt și se adaugă în aluat. Adăugați lapte și amestecați totul împreună bine.

Îndoiți bucăți de rubarbă în aluat. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade (convecție: 160 de grade). Ungeți tigaia cu formă de arc (Ø 26cm). Se toarnă aluatul în tigaia cu formă de arc și se netezește. Coaceți tortul în cuptorul preîncălzit pentru aproximativ 45-50 de minute (test de lipire). Lasa prajitura sa se raceasca complet. Apoi, folosiți un cuțit pentru a vă plimba între tort și marginea formei de copt. Îndepărtați marginea tăvii cu arc.