Tort Esterhazy - zână tort Lisa
Tort esterhazy
Utils
ingrediente
ETAJURI JAPONAISE
- 260 ml albus de ou (aproximativ 6-7 bucati)
- 260 g zahăr
- 1 vârf de sare
- 200 g alune (macinate)
- 60 g zahăr pudră
- 35 g făină
umplere
- 500 ml de lapte
- 120 g zahăr
- 3 galbenusuri de ou
- 42 g amidon de porumb
- Pulpa unei jumătăți de păstăi de vanilie
- 260 g unt (moale)
- 60 g zahăr pudră
- 70 g alune (măcinate)
- 4 cl de lichior de cafea (de exemplu, Sifonios)
În plus
- 200 g pastă de marțipan
- 100 g de glazură
- 100 g felii de migdale sau alune
- niște cacao de copt
pregătire
Etaje
cremă
Puneți împreună
Video
Nutriție
Informațiile nu sunt garantate pentru a fi corecte, deoarece sunt calculate automat.
Coaceți-l și câștigați!
9 comentarii despre „Tortul Esterhazy”
Acesta este tortul meu preferat absolut, cu siguranță îl voi coace din nou e mulțumesc pentru rețetă 😋
Rețetă grozavă. Mereu mi se par grozave astfel de clasice
Un mare clasic. Cu bucurie mai mult
Arată foarte gustos 😊.
Trebuie să o fac și eu.
Cu stimă, Karin
M-am întrebat întotdeauna cum să faci acest tort delicios. Mulțumesc vouă, știu și o pot face 😊❤️
Un mare clasic!
Chiar trebuie să-l testez.
Cu stimă, kleinDinsche/Nadine
Tortul este scump, dar merită copiat.
Mhhhhh gura mi se uda:))))
Sună delicios, singurul lucru pe care nu îl știu este lichiorul de cafea. Trebuie să arunc o privire în magazin, scrie, de exemplu. Sifonios.