Tort foarte ușor cu mere și migdale; Rețetă specială

Ingrediente:

  • 2 mere (în funcție de mărime)
  • 2 oua
  • 3/20 l lapte (12,5 cl)
  • 100g făină
  • 1/2 plic de drojdie
  • 50 g migdale măcinate
  • 2 lingurițe de îndulcitor (echivalent cu 100 g zahăr)
  • 1 buton de unt și puțin zahăr pentru matriță

ușor

Pregătire:

    Bateți ouăle și laptele într-un castron.

Adăugați pudra de migdale, praful de copt, făina și îndulcitorul. Obținem un aluat de consistență aluat de tort

Ungeți o tigaie și presărați fundul și marginea cu zahăr.