Tort Magical Raisin Cake - LA CUISINE DE NELLY

Prăjitură macerată cu stafide de nucă de cocos

După prima mea tort magic, Am vrut să mai fac una, dar cu aromă caraibiană. Vezi la ce mă refer? Da, cu struguri macerați cu nucă de cocos și rom! Stafidele au ajuns, desigur, în stratul de cremă, iar nuca de cocos era în stratul de tort. O încântare, în cele din urmă pentru mine, care iubește romul și înghețata de stafide, dar chiar și pentru domnul Nelly care a luat-o de două ori, spunând că i-a amintit de prune de departe. Dă-ți seama. Strugurii mei nu aveau însă gust de prune uscate. Încă a spus că crema mea este foarte bună ! Mdr ! Ei bine, da, nu există cremă de patiserie, ci doar un singur aluat care este împărțit în 3 straturi diferite în timpul gătitului! A fost prea complicat să înțelegi în seara aceea:)

Pentru 8 persoane:

145 g zahăr + 1 pungă zahăr vanilat

125 g unt

115 g făină

1 vârf de sare

140 g stafide organice

12 cl de rom alb

---