Tort prăjit cu nuci prune cu conținut scăzut de carbohidrați - rețetă fără zahăr
Prăjitură de nuci de prune cu conținut scăzut de carbohidrați
Tortul cu nucă de prune cu conținut scăzut de carbohidrați amintește de rețeta bunicii și seduce cu arome de fructe și nuci. Fără zahăr și cu puțini carbohidrați, te invită la sărbătoare fără regrete.
Ingrediente pentru 12 porții
150 de grame de unt | 3 ouă | 4 linguri xilitol | 150 de grame de făină de migdale | 120 de grame de nuci rase la alegere | 1 pachet de praf de copt tartru | Pofta de portocală netratată | 1 vârf de scorțișoară măcinată | 1 vârf de sare de rocă | 400 de grame de prune
pregătire
Rețetele noastre folosesc făină de migdale nedezleiate (dacă nu se specifică altfel).
Informații despre acest lucru: Sfaturi pentru coacerea cu făină de migdale
- Bateți untul până devine spumos și amestecați treptat ouăle. Continuați să bateți cea mai înaltă setare timp de încă 3 minute. Se amestecă în xilitol, făină de migdale, nuci rase, praf de copt, coajă, scorțișoară și sare de rocă. Acum turnați amestecul într-o tigaie rotundă cu formă de arc cu diametrul de 26 cm. Împărțiți și prăjiți prunele și distribuiți-le pe masă cu suprafața tăiată în sus. Preîncălziți cuptorul la 170 ° Celsius și coaceți tortul pe căldură sus și jos timp de 45 de minute. Scoate, împarte și bucură-te.
Bacsis: Înainte de servire, presărați tortul cu puțină xilitol sau serviți cu o păpușă de smântână. O lingură de înghețată cu scorțișoară cu conținut scăzut de carbohidrați se potrivește perfect și cu acest tort.