Tort ușor de caise (sau piersici sau pere sau mere) (pentru 8 până la 10 părți) MADAME PATRICIA MORARD

- 800-1 kg de caise întregi (600 până la 800 g net) (sau pere, mere sau ananas, în funcție de sezon, puteți folosi fructe în sirop ușor)
- 250g de făină
- 4 ouă
- 1 pachet de drojdie uscată
- 150 - 180 g zahăr normal după gust
- 20 cl de smântână ușoară 12%
- 2 linguri aromă lichidă de vanilie
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.