Tort ușor de mere și de skyr WW nu miroase puțin ars acolo

Și iată o rețetă pentru o prăjitură care este atât gustoasă, cât și ușoară, făcută din mere rase și skyr.

ușor

Este foarte ușor și rapid de făcut ...

A trecut ceva timp de când nu mai vedeam rețete cu Skyr circulând pe blogosferă, așa că am vrut să testez.

Skyr este o specialitate islandeză în lactate din aceeași familie ca iaurtul, deși din punct de vedere tehnic poate fi considerat o brânză foarte fragedă. Se consideră că provine din Norvegia, adusă în Islanda de vikingii din această țară, dar totuși prezentă doar în bucătăria islandeză (sursa Wikipedia).