Tortilla cu conținut scăzut de carbohidrați pentru pierderea în greutate - Nico Bartes; Slăbiți rapid cu o dietă sănătoasă, cu conținut scăzut de carbohidrați
Cele mai rapide tortilla cu conținut scăzut de carbohidrați care slăbesc, pe care probabil nimeni nu le-a mai văzut, sunt disponibile la cerere. Rețeta constă din doar 5 ingrediente simple care furnizează o mulțime de substanțe nutritive corpului nostru. Pregătirea este ușoară și rezultatul este absolut prietenos cu figurile. După cum puteți vedea în imagine, vă recomand să devorați tortilla noastră sănătoasă cu o friptură de vită ușor arsă. O salată de castraveți cu sos de lămâie sau iaurt îi merge foarte bine.
Deși tortilla arată ca niște clătite, rețeta și preparatul sunt fundamental diferite. Tortilele noastre cu conținut scăzut de carbohidrați sunt arse mult mai subțiri în tigaie și sunt de obicei puțin mai mici. Ingredientele pe care le-am folosit sunt suficiente pentru aproximativ 8 bucăți cu un diametru de aproximativ 13cm. Grosimea este de aproximativ 2 până la 3 milimetri. De asemenea, îmi place să mănânc tortilele cu delicioasa mea tartă de avocado.
Tortillas delicioase cu conținut scăzut de carbohidrați, cu scufundări de casă
Valorile nutriționale sunt, de asemenea, impresionante. O tortilla de aproximativ 40g conține doar 2,5g de carbohidrați, 0,3g de grăsimi și doar 23 de calorii. Dacă doriți informații pentru 100g, înmulțiți pur și simplu numerele cu un factor de 2,5. Potrivit lui Adam și Riese, ar fi aproximativ 6,25 g de carbohidrați, 0,75 g de grăsimi și aproximativ 58 de calorii pe 100 g de tortilla cu conținut scăzut de carbohidrați. Nu e rău aș spune ...
Folosim și făină de hrișcă. Deși numele conține cuvântul component „făină”, făina de hrișcă nu este o făină convențională. Hrișca nu este un bob real. Are puțin de-a face cu grâul și alte cereale și este fără gluten, spre deliciul multora. Hrișca este o alternativă excelentă la tipurile convenționale de făină, în special pentru persoanele care suferă de intoleranță la gluten (boala celiacă).
Hrișca aparține așa-numitei „familii de tufișuri”. Hrișca este o cultură veche și provine inițial din Asia Centrală și de Est. Comparativ cu tipurile convenționale de făină, făina de hrișcă conține o cantitate considerabilă de aminoacizi esențiali (proteine). Singurul downer, prețul relativ ridicat. Pe lângă făina de porumb, făina de semințe de chia, făina de amarant și făina de orez, făina de hrișcă este unul dintre cele mai populare tipuri de făină pentru coacerea fără gluten.
Ingrediente pentru aproximativ 8 tortilla cu conținut scăzut de carbohidrați de aproximativ 40g fiecare
Dacă este posibil, utilizați produse proaspete și regionale de calitate ecologică. Bacsis: Toate ingredientele trebuie să fie în jurul temperaturii camerei în timpul procesării.
- Albușuri de 8 ouă - dimensiunea M (face aprox. 235g)
- 80ml apă (faceți aproximativ 11 linguri pline)
- 25g făină de hrișcă (faceți aproximativ 1 ½ linguri pline)
- 1,5 g de sare (face aproximativ 1/3 linguriță completă)
- 1,25g praf de copt, fără gluten (face aproximativ ¼ linguriță completă)
- Un pic de ulei de măsline pentru prăjit
- (opțional) 2 vârfuri de pudră de chili
Valori nutritive
pe tortilla cu aproximativ 40g
| Calorii | 23 kcal |
| nutrient | cantitate | % RDA * |
| glucide | 2,5 g | 0% |
| Grăsime totală | 0,3 g | 0% |
| proteină | 3,3 g | 6% |
Timpuri pentru începători
| timpul de lucru | 10 | Minute |
| Timp de coacere/gătit | 15 | Minute |
| Cheltuieli totale de timp | 25 | Minute |
| Nivel | uşor |
intrebare si raspuns
Arată grozav, dar ce faci cu toți gălbenușurile?
Cel mai bine este să cumpărați proteine pure și să evitați astfel problema gălbenușului și, de asemenea, să economisiți timp (albuș de ou separat și gălbenuș de ou).
pregătire
Bacsis: Puteți găsi videoclipul de pregătire la începutul acestui articol sau pe canalul meu de YouTube (Nico Bartes).
-
Începând cu ingredientele lichide - puneți toate ingredientele într-un castron sau, chiar mai bine, într-o ceașcă mare de măsurare (cu un gura) și bateți (amestecați) energic cu un tel până când se formează un amestec uniform lichid.
Se prajesc tortilla la temperatura medie si se bucura