Tortilla de cartofi dulci reteta; sănătos; de Juju Fitcats Femeia actuală Le MAG

Fitness și gătit sănătos sunt aliați excelenți pentru YouTuber Justine alias Juju FitCats. În septembrie 2019, tânăra a lansat o carte de bucate intitulată 50 de nuanțe de cartof dulce (casa lui ed Solar). Justine ne oferă câteva secrete pentru tortilla cu mai puține calorii.

tortilla

În rețeta sa de tortilla, Juju Fitcats înlocuiește cartofii clasici cu cartofii dulci. "Este adevărat că se face practic cu cartoful clasic, dar am crezut că îl voi înlocui cu cartoful dulce. De ce? Pentru că are un indice glicemic mai mic. Decât cel al cartofului."

Pentru a elimina un maxim de calorii, tânăra dezvăluie mai multe sfaturi: „Dacă vrem să reducem puțin bogăția în grăsimi și lipide din rețetă, îndepărtăm gălbenușurile, deoarece acestea sunt puțin bogate în grăsimi”. De asemenea, ea recomandă să folosiți ulei de cocos pentru gătit: „Când utilizați ulei de măsline, rapiță sau in, acestea se vor hidrogenează și vor crea mici radicali liberi, care sunt foarte dăunători și cancerigeni pentru sănătate”.