Tortul ca vara bunicii va fi dulce!
Cu mixerele de mână din seria MultiMix 3, delicatesele pentru prăjituri sunt foarte rapide
Braun MultiMix 3 mixer manual HM 3135
Are un gust ceresc când bunica o coace! Dar cum gestionezi această prospețime estivală? și tort de brânză suculent cu un indiciu de lămâie doar vreodată? - „Pur și simplu prin simțire!” Deci, practica este perfectă. Dar chiar dacă trebuie să te ții de o rețetă pentru prima: Cu MultiMix 3 mixer manual Braun obții cel mai bun din ingredientele tale.
Datorită designului ergonomic și a accesoriilor funcționale, următoarea reuniune de familie cu cafea și prăjituri este garantată ca fiind un succes - iar bunica va cere cu siguranță rețeta!
Manevrabilitate simplă datorită designului inteligent și accesoriilor flexibile
Motor eficient și ușurință în utilizare pentru mai multă plăcere la coacere
Rețetă: cheesecake cu fructe roșii
Ingrediente (6-8 persoane):
Pentru sol:
100 g biscuiți integrali
50 g unt topit
Pentru umplere:
200 g crema de branza
500 g ricotta
200 g zahăr pudră
Zest de 2 lămâi
Suc de 3 lămâi
4 foi de gelatină
250 g fructe roșii (căpșuni, zmeură, coacăze roșii) pentru garnitură
Pregătire:
Pentru sol:
Puneți biscuiții în tocătorul de 500 ml și prelucrați-le în pesmeturi fine.
Adăugați untul și lucrați cu ajutorul paletei până când amestecul este uniform.
Apoi umpleți firimiturile de unt de biscuiți într-o tigaie cu formă de arc de 20 cm, apăsați bine și dați la frigider.
Pentru umplere:
Se amestecă crema de brânză, ricotta și zahărul pudră cu ajutorul telului și se încorporează coaja de lămâie.
Înmuiați gelatina în apă rece, stoarceți-o și dizolvați-o în suc de lămâie la o temperatură scăzută. Asigurați-vă că sucul de lămâie nu începe să fiarbă.
Se toarnă amestecul de gelatină-suc în amestecul de brânză și se amestecă. Distribuiți apoi amestecul pe baza de biscuiți și așezați cheesecake-ul la frigider până când amestecul s-a întărit.
Se ornează cu zahăr pudră și fructe roșii înainte de servire.
Viziteaza Magazin online Stație de service Braun și descoperiți acest lucru și multe alte produse și oferte.