Tortul de migdale al bunicii, rețetele mamei - cu informații despre imagini și calorii
Paharul de măsurare este fie o ceașcă, fie o ceașcă goală de plastic cu frișcă, (aproximativ 200 g).
Ingrediente: pentru 1 tavă mare de copt
Pregătire:
Cu această rețetă Tortul de migdale al bunicii este o rețetă de la mama mea.
Pentru a pregăti aluatul, amestecați ouăle împreună cu zahărul într-un vas până la spumă.
Se adaugă făina amestecată cu praful de copt în aluat alternativ cu smântâna și se amestecă.
Se întinde aluatul pe o foaie de copt pregătită .
Se coace în cuptorul preîncălzit la 200 ° C cu căldură sus/jos timp de 15 minute.
Între timp, amestecați untul cald lichid cu zahărul, laptele și migdalele .
Scoateți scurt tortul din cuptor și periați uniform cu acest amestec de unt și migdale.
Puneți din nou în cuptor și coaceți încă 15 minute la 200 ° C cu căldură sus/jos.
După răcire, tăiați în secțiuni.
Cu 25 de bucăți de tort de migdale ale bunicii, o bucată are aproximativ 160 kcal și aproximativ 9,4 g grăsime