Torturi de cartofi cu compot extra crocant Simply Yummy

ingrediente

Pentru prăjiturile cu cartofi
  • 600 g cartofi făinoși
  • 30 de grame de făină
  • 0,5 lingurițe praf de copt
  • 3 ouă
  • 1 vârf de sare
  • 70 ml zară
  • 60 g zahăr brun
  • 3 linguri de ulei de rapiță
  • Pentru compot
    • 350 g vișine
    • 1 lingură amidon
    • 1 vârf de scorțișoară
  • Îți vine să gătești relaxat?

    torturi

    În trecut, puteai obține prăjituri de cartofi doar de la bunic. Prajituri cu cartofi si prajituri cu cartofi. Cele două rețete clasice preferate de la el. Döppekuchen nu înseamnă nimic pentru tine? Este un fel de tort de cartofi cu ceapă, slănină și o crustă crocantă. Deci, chiar și mai consistentă decât prăjiturile cu cartofi. Dar, de asemenea, consumă destul de mult timp. De aceea prefer să mă țin de tamponul bunicului. Au gust de încălzire a inimii, sunt drăguți și crocanți și gata de trei ori mai repede. Argumente destul de convingătoare, nu? În plus, există un compot de cireșe dulci sau un sos de mere din pahar - dacă trebuie să meargă mai repede.

    Un ultim sfat la sfârșit: folosiți din abundență ulei și adăugați amestecul de cartofi în tigaie numai când este fierbinte. Acesta este modul în care devine foarte crocant.