Torturi de pește thailandeze - un prânz la soare
- 600 g file peşte alb (de exemplu, cod) fără piele sau oase
- 20 frunze proaspete de coriandru
- 3 linguri de făină (sau amidon de porumb dacă doriți fără gluten)
- 3 linguri de curry verde (magazin alimentar asiatic sau supermarketuri, departamentul de bucătărie mondială *)
- 1 linguriță de bicarbonat comestibil (sau praf de copt)
- 1 linguriță de zahăr de palmier sau trestie
- 1 ou întreg
- ulei vegetal (în mod ideal, nucă de cocos sau, în caz contrar, ulei de măsline dacă coaceți în cuptor sau arahide dacă prăjiți)
- nuoc-mâm
Vizualizați comentariile
Nu trebuie să vă faceți griji, Edda, cu privire la Adriano (zâmbet) dacă a mâncat doar 2 grame din el, asigurați-vă că va mânca 3 crochete frumoase când va avea 8 ani! Tocmai l-am experimentat cu delicioasele tale bile de cartofi/pește pentru care ai postat rețeta. aceste crochete thailandeze trebuie să fie delicioase picante și în curând vor fi testate; multumesc mult si sa aveti o zi placuta, cu soarele ca bonus;-))
Mulțumesc mult Francine, mă consolezi! Mă bucur că ți-au plăcut crochetele de cartofi și pește. Îmi vei spune pentru acestea
Foarte frumoasă și ziua !
Mmmhhh nu sunt un mare fan al peștilor așa că folosesc aceleași sfaturi ca și pentru copii ! Îl personalizez pentru a-l face mai amuzant. Și, deoarece îmi place bucătăria thailandeză ... asta ar trebui să-mi placă cu siguranță. Un mic însoțitor thailandez de oferit pentru a face o masă?
Bună ziua, mulțumesc pentru această rețetă foarte apetisantă care ne face să călătorim. Cred că voi testa în acest weekend. Întrebare rapidă, după ce am amestecat făina cu bicarbonatul de sodiu, ce fac cu amestecul? Nu este indicat în ingrediente să se amestece, dar cred că trebuie să fie o supraveghere. Îmi puteți confirma ?