Torturi de sfeclă vegană cu tahini - Happy Planties
După o scurtă pauză de hibernare, în care de fapt am dormit mult, atât de mult încât am dormit până la Revelion și nu-mi pare deloc rău, m-am întors. Dar nu numai că am dormit, m-am bucurat de aerul proaspăt și am citit, am adunat și idei pentru 2016 și le-am pus pe drum. Sper că ai început bine în acest an proaspăt și ai un cap plin de idei și o inimă plină de motivație!
Unele dintre aceste idei vor fi hotărâte în curând și deocamdată sunt condamnat să aștept. Și nu pot face asta! Chiar dacă am câștigat calmul în ultimii ani, răbdarea nu este încă unul dintre punctele mele forte. Mă simt bine când pot contribui eu însumi la rezultatul unei situații, dar când nu am de ales decât să aștept ceva, urc pereții și trebuie să încerc să mă distrag. Este doar un pic ciudat de control în mine ...
Dar așteptarea are un efect pozitiv. Observ din nou ceea ce îmi place cu adevărat, pentru că atunci când gătesc, fac fotografii, înot, fac yoga sau întâlnesc un prieten pentru cină, uit că eram ocupat să aștept. Dacă aceleași gânduri îți circulă întotdeauna prin cap, devine repede evident care sunt activitățile care te duc în „flux” și opresc caruselul capului cel puțin o vreme.
Așa că a venit timpul să puneți din nou în funcțiune bucătăria și camera și să vă delectați cu prima rețetă vegană delicioasă pentru 2016! Dacă nu sunteți deja vegan, ar fi bine să încercați în 2016. Dacă vă place și sfecla roșie la fel de mult ca mie, atunci tuberculul electric este un furnizor excelent de vitamine, minerale și substanțe de protecție a plantelor pentru dvs. acum iarna. De asemenea, conține o mulțime de fier, fără de care cineva se simte rapid obosit și slăbit, mai ales iarna când, de asemenea, nu există prea multă lumină solară.
Și când mâncarea este la fel de colorată pe farfurie ca și pastelele de sfeclă roșie, atunci starea de spirit este oricum imediat minunată! Așa că ajungeți la „chifteluțe”!