Tot ce trebuie să știi despre postul intermitent - pas către sănătate
Postul intermitent a fost la modă de ceva timp pentru a slăbi. Este deosebit de popular printre persoanele care au probleme cu urmarea unei diete de slăbire. Dar știi ce este postul intermitent și cum funcționează această dietă ? Vă vom povesti în detaliu în acest articol.
În primul rând, trebuie să clarificăm că postul intermitent nu este o dietă în sine. Mai degrabă, este un protocol de hrănire. De acolo, putem considera că orice dietă se poate pretinde mecanismului de post urmând o serie de sfaturi despre care vom discuta acum.
Post intermitent pentru scăderea în greutate
Pierderea în greutate poate fi o sarcină dificilă. Dacă aveți anxietate alimentară sau pur și simplu nu puteți rezista unei mese bune sau unui desert gustos, citiți mai departe.
Ce este postul intermitent ?
Așa cum sugerează și numele, acest protocol dietetic pentru scăderea în greutate constă în a nu consuma alimente bogate în calorii timp de câteva ore.
Pentru a fi clar, să luăm un exemplu. Marie a decis să încerce postul intermitent pentru a pierde câteva kilograme în plus. Așa că a decis post de două ori pe săptămână pentru o perioadă de 16 ore. Și asta, sub supraveghere medicală.
Într-adevăr, chiar dacă protocolul intermitent de post nu este o boală dietetică, acesta trebuie totuși monitorizat de un nutriționist.
Cum funcționează postul intermitent ?
Potrivit persoanelor care susțin această dietă, de fiecare dată când mâncăm, consumăm mai multă energie decât ne trebuie cu adevărat. Asa de, organismul tinde să stocheze aceste calorii.
Zaharul care provine din carbohidrati poate intra in celule doar cu ajutorul insulinei. Acest hormon produs de pancreas ajută la stocarea energiei pentru mai târziu.
Când luăm mai multă energie decât ne trebuie, o parte din această energie se transformă în grăsime și se distribuie în tot corpul. Cu toate acestea, atunci când postim, nivelul insulinei scade. Într-adevăr, această substanță nu mai este necesară, deoarece nu mai există zaharuri de depozitat. Corpul începe apoi să folosească grăsimea stocată pentru energie.
Funcționarea acestui protocol este, prin urmare, ușor de înțeles. Se presupune că, alternând episoade de consum alimentar și stocare a energiei (cu niveluri ridicate de insulină) cu episoade de post (cu niveluri scăzute de insulină), corpul arde mai multe grăsimi decât ar face atunci când hrănirea este continuă. De fapt, mai multe studii chiar leagă această practică de pierderea în greutate.
Asa de, persoana care începe un regim intermitent de post trebuie să urmeze perioade de post prestabilite. Durata lor poate varia în funcție de nevoile fiecăruia și de voința persoanei.
Diferitele tipuri de diete intermitente de post
Postul intermitent poate fi practicat în diferite moduri. Cu toate acestea, vă prezentăm mai jos câteva dintre diferitele modalități de implementare:
- Postul 12/12. Această dietă constă în micul dejun și apoi cina separată de 12 ore de post. De exemplu, micul dejun poate fi luat la 7 dimineața și cina la 7 p.m.
- Rapidul 16/8.Ideea aici este să postim 16 ore apoi să mănânce 8 ore. Rețineți că este important să continuați să beți în timpul postului. În acest fel, ne putem imagina o perioadă de post de la 21:00 la 13:00 urmată de o perioadă de masă de la 13:00 la 21:00.
- Rapidul 20/4. Perioada de post se întinde pe o perioadă de 20 de ore. Este urmat de 4 ore în care putem mânca.
- Postul 24.Perioada de post corespunde deci, în acest caz, întregii zile. Bineînțeles, consumul de apă este încurajat, iar postul se practică apoi în fiecare zi. Potrivit cercetărilor publicate în revista JAMA, acest model s-a dovedit a fi benefic în reducerea greutății și a rezistenței la insulină.
- Post 48. Cei care urmează dieta trebuie să postească două zile întregi, menținând întotdeauna o bună hidratare.