Tot ce trebuie să știți despre dieta diabetului
Știm cu toții că nu există un remediu pentru diabet. Cu toate acestea, este foarte posibil să trăiești cu el schimbându-ți stilul de viață. Controlul dietei este o parte fundamentală a tratamentului pentru diabet. Vorbim adesea despre dieta diabeticilor. Despre ce e vorba ? Care sunt avantajele și dezavantajele sale ?
Ce este o dietă diabetică ?
Diabet este o boală cronică care se caracterizează prin exces de glucoză în sânge. Pentru a normaliza nivelul zahărului din sânge, diabetul trebuie să urmeze o dietă adecvată. Dieta diabetică constă în reducerea cantității de zahăr și grăsimi din dietă și evitarea anumitor alimente.
Desigur, cine spune dieta diabetică, spune alimente cu un indice glicemic scăzut sau mediu precum cereale, paste, fructe, pâine și leguminoase. Se mai numesc carbohidrați complecși, deoarece cauzează o variație mai mică a nivelului zahărului din sânge spre deosebire de produsele de patiserie, dulciurile sau zahărul alb care sunt considerate carbohidrați simpli.
Vă rugăm să rețineți că o dietă diabetică trebuie să includă și lipide. Acestea sunt esențiale pentru buna funcționare a organelor noastre. Aportul de lipide pentru o persoană diabetică trebuie să reprezinte 20-40% din aportul zilnic de energie. Trebuie să variați sursele de aport (plante, animale). Cu toate acestea, preferați grăsimile nesaturate (vegetale) decât grăsimile saturate (animale).
Lista alimentelor de evitat pe cât posibil la diabetici include alcoolul, fructoza, alimentele procesate, acizii grași nesaturați și zaharurile adăugate.
Avantajele și dezavantajele dietei pentru diabet
Beneficiile dietei diabetice sunt direct legate tratament pentru diabet. Ajută la reglarea nivelului de zahăr din sânge. Dar, de asemenea, ajută la prevenirea bolilor cardiovasculare sau renale induse de boală și la limitarea creșterii în greutate. Acesta este motivul pentru care vorbim des dieta diabetica pentru slabire.