Tot ce trebuie să știți despre propolis și beneficiile sale - apicultori din 1921 Famille Mary
Ce este Propolisul ?
Propolisul este una dintre comorile stupului, mai puțin cunoscut decât mierea, dar adoptat rapid când i-am descoperit proprietățile! În greaca veche înseamnă „intrarea într-un oraș”: acest nume se referă la rolul său de protecție în stup. Recoltat de albine din anumiți muguri de copaci precum castanul, mesteacanul sau plopul, propolisul protejează stupul de microbi acționând ca un adevărat dezinfectant natural pentru albine. Într-adevăr, pentru albine este un antibiotic natural.
Istoria Propolisului
Cunoscut de mai bine de 3.000 de ani, propolisul a fost folosit de egipteni pentru prepararea unguentelor (unguent pe bază de rășină, substanțe grase și diverse ingrediente active, destinate aplicării pe piele), și pentru mumificarea morților. Alte civilizații antice, precum grecii și romanii, au apreciat-o pentru proprietățile sale antiseptice și vindecătoare. Propolisul pur a făcut astfel parte din farmacia legionarilor din mediul rural. În Evul Mediu, a contribuit în continuare la vindecarea rănilor cu săgeți. Propolisul a fost înlocuit treptat în ultimele două secole de medicamente tradiționale. Cu toate acestea, propolisul își păstrează toate proprietățile sale antice oferite de albine.
Propolis în stup
În cadrul stupului, propolisul îndeplinește câteva roluri foarte importante:
- Albinele îl folosesc ca scut natural pentru a-și proteja stupul: propolisul este utilizat în special pentru a umple fisurile, pentru a asigura hidroizolarea completă în timpul iernii și pentru igienizarea stupului.
- De asemenea, este folosit pentru igienizarea albinelor sau a altor animale mici moarte pentru a nu răspândi germeni și boli.
Recoltarea propolisului

Propolisul este un produs natural din plante, de obicei extras după recoltarea mierii. Apicultorii folosesc grile flexibile pentru a captura excesul de propolis depus de albine.
Odată ce grila este îndepărtată, aceasta trebuie așezată în congelator, astfel încât propolisul să devină fragil. Apoi, această rășină naturală este dizolvată în alcool, pentru a extrage părțile active și a scăpa de aceste impurități. Pentru a obține propolis pur, este suficient să-l readucem la o stare solidă, încălzindu-l pentru a evapora alcoolul.
Cantitatea de propolis colectată depinde de stupi, populația de albine, precum și de situația geografică (densitatea pădurilor, copacilor, mugurilor) și, bineînțeles, de climă. În medie, un stup produce între 100 și 300 de grame de propolis pe an.