Totul cu măsură Și brusc am fost portocaliu

măsură

Nu vezi așa ceva în fiecare zi. Christian Roschat suferă de carotenemie, o îngălbenire a membrelor sale. Dar studentul nu și-ar descrie situația ca fiind suferință.

de Laura Berndt
20 august 2012, ora 9:44

Vitamina A are un efect pozitiv asupra creșterii și a sistemului imunitar și protejează pielea și membranele mucoase de viruși. Beta-carotenul, care este transformat în vitamina A în organism, se găsește - pe lângă morcovi - în spanac, broccoli, cress, caise, mango, nectarine și pere.

Dacă luați vitamina A în mod permanent, direct și la un nivel crescut - de exemplu prin consumul de ficat sau administrarea de preparate nutritive - pot rezulta leziuni hepatice, diaree, dureri de cap și vărsături. Societatea Germană pentru Nutriție (DGE) recomandă un consum zilnic de 0,8 până la 1,1 mg vitamina A pentru adulți.