Totul despre blogul Glutamine Eric Favre
Printre suplimentele alimentare folosite de sportivi, glutamina este adesea unul dintre elementele esențiale. Deși nu este recunoscut ca un amino acid esențial, există multe motive pentru care suplimentarea este importantă. Esențială pentru recuperarea după un antrenament intens, glutamina a demonstrat, de asemenea, efecte benefice în tratarea problemelor cu permeabilitatea intestinală. Iată 6 puncte pentru a înțelege mai bine rolurile glutaminei în organism.
Ce este glutamina ?
Glutamina este un aminoacid neesențial, ceea ce înseamnă că organismul îl poate face singur și că aportul prin alimente nu este esențial. Cu toate acestea, aportul exogen (prin alimente) poate fi benefic în anumite condiții.
Aproape toate sursele de proteine (pește, carne, leguminoase) conțin cantități semnificative de glutamină. Se estimează că consumul mediu de glutamină din alimente este de ordinul a 5-10 g pe zi.
Dar acest lucru se dovedește a fi relativ mic atunci când cunoaștem toate beneficiile pe care le poate oferi acest aminoacid pentru recuperarea musculară, sistemul digestiv sau chiar apărarea imună.
PRIMI GRATUIT GHIDUL COMPLET DE NUTRIȚIE SPORTIVĂ
Găsiți în acest Ghid toate informațiile esențiale de știut despre nutriție (nutrienți, superalimente, IG ...) pentru a vă atinge obiectivul de uscăciune sau câștig de masă !
PRIMI GRATUIT GHIDUL COMPLET DE NUTRIȚIE SPORTIVĂ
Găsiți în acest Ghid toate informațiile esențiale de știut despre nutriție (nutrienți, superalimente, IG ...) pentru a vă atinge obiectivul de uscăciune sau câștig de masă !
Creșterea musculară
Este un aminoacid care se găsește adesea în pachetele de construcție musculară. De ce asta ? Din simplul motiv că mușchii sunt compuși din proteine și că 50 până la 60% din aminoacizii care alcătuiesc mușchiul sunt glutamina 1. Ca urmare, glutamina este cel mai sintetizat aminoacid din mușchii corpului.
Și când mușchii sunt supuși unui efort intens sau exercițiu fizic, fibrele musculare sunt deteriorate și, prin urmare, trebuie să fie completate. În acest caz, suplimentarea cu glutamină ajută la susținerea organismului în procesul său de vindecare și, prin urmare, recuperarea musculară.
În plus, exercițiul fizic intens tinde să scadă nivelul de glutamină din organism, deoarece este folosit pentru a umple fibrele musculare deteriorate. Și o scădere a nivelurilor de glutamină poate provoca o scădere a eficienței sistemului imunitar, care este, de asemenea, implicat în procesul de recuperare.