Totul despre dieta Keto - Ca multe grăsimi, proteine și carbohidrați
Dieta Keto - Câtă grăsime, proteine și carbohidrați ar trebui să consum?
Următoarea regulă generală se aplică keto: 60F/35P/5KH
Asta înseamnă că 60% din calorii ar trebui să provină din grăsimi, 35% din proteine și 5% din carbohidrați. Scopul zilnic de calorii depinde de obiectivul dietei și de rata metabolică bazală zilnică cu care se menține greutatea actuală. Regula generală pentru rata metabolică bazală este de 26 de calorii pe kilogram de greutate corporală.
Exemplu:
Obiectiv caloric: 1.700
Obiectiv de grăsime: 113 grame
Scopul proteinelor: 149 grame
Scopul carbohidraților: 21 grame
Deși se presupune că 60% din energie provine din grăsimi, greutatea proteinei este mai mare. Asta pentru că grăsimile au mai multe calorii pe gram decât proteinele.
Scopul carbohidraților ar trebui să fie în general de aproximativ 20 de grame. Aportul maxim de carbohidrați ar trebui să fie nu mai mult de 50 de grame pe zi deoarece este foarte probabil să scoți corpul din cetogeneză.