Totul despre iaurturile de casă și alegerea iaurtului; re - chefNini
Dacă doriți să știți totul despre fabricarea iaurturilor de casă, nu sunteți sigur cum să începeți sau nu sunteți sigur cum să alegeți un producător de iaurt, următoarele vă vor interesa. Am vrut să scriu un articol complet despre iaurturile de casă pentru a vă oferi toate răspunsurile la întrebările dumneavoastră.
Iată întrebările adresate:
- De ce să-ți faci iaurturile ?
- Alegeți un producător de iaurt
- Cum functioneaza ?
- Câteva lucruri de știut despre utilizarea unui fabricant de iaurt
- Soluții alternative la producătorul de iaurt
- De ce ingrediente ai nevoie pentru a face iaurt ?
- Rețeta de bază din imagini
- Rețete pentru a varia plăcerile
De ce să-ți faci iaurturile ?
- Din motive ecologice: Gata cu ambalajul de aruncat. Imaginați-vă, familia dvs. mănâncă 4 iaurturi într-o singură zi. Calculați peste un an, adică cu 1.460 de vase de plastic mai puține pentru planetă.
- Din motive de inovație: Iaurt cu fructe, caramel, ciocolată, condimente și chiar iaurturi sărate! Dacă vă place să descoperiți noi arome și să vă lăsați la idei ciudate, nu mai așteptați să începeți. Vor fi eșecuri, dar vor exista succese de care veți fi mândri.
- Din motive de calitate: Când îți faci propriul iaurt, știi evident ce pui în el. Alegem să folosim lapte organic, lapte vegetal, lapte semidegresat conform convingerilor și dorințelor noastre. Alegem să dozăm zahărul după cum vrem și mai presus de toate alegem ce zahăr să folosim: miere, sirop de agave, sirop de arțar, zahăr nerafinat ... Cu iaurturile de casă, știm ce să punem !
- Și de dragul economiei ? Rămân sceptic dacă iaurturile de casă sunt sau nu mai economice. Atâta timp cât folosești lapte organic și fermentenți lactici praf, cred că prețul pe unitate este mai scump decât un iaurt bugetar din supermarketuri. Nu mi-am luat timp să-l verific, dar aș vrea să vă aud părerea și să-mi spuneți dacă ați făcut calcule. Desigur, trebuie să țineți cont de investiția producătorului de iaurt și de energia electrică pe care o folosește.
Alegerea unui fabricant de iaurt
Există mulți producători de iaurt pe piață, dar veți vedea că în cele din urmă nu este dificil să alegeți, deoarece funcționarea unui producător de iaurt este într-adevăr foarte simplă. (vezi secțiunea „Cum funcționează?”)
Ce trebuie să luați în considerare înainte de a face alegerea:
Pentru a confirma alegerea acestui sau a altui producător de iaurt, vă sfătuiesc să căutați pe internet opiniile oamenilor cu privire la modelul pe care l-ați ales. Îmi place în mod special să accesez site-ul ciao.fr pentru mai multe informații.
Ce alegere am făcut? Din când în când mi se pune această întrebare, așa că aș putea la fel de bine să răspund tuturor celor de aici. Am un fabricant de iaurt Seb, cel pe care îl au multe mame pentru că există de peste 20 de ani.