Totul despre; obezitate

Obezitatea în număr

Astăzi asistăm la o adevărată „epidemie” de obezitate în întreaga lume. Organizația Mondială a Sănătății (OMS) estimează că numărul persoanelor obeze este de peste 650 de milioane (date din 2016).

despre

Organizația pentru Cooperare și Dezvoltare Economică (OECD) precizează că Franța are o rată a adulților cu obezitate de aproximativ 15,3%, cifră care a crescut în ultimii zece ani (date din 2017).

Care este definiția obezității ?

Care sunt mecanismele implicate în obezitate ?

Anumite celule, adipocite, sunt responsabile pentru stocarea lipidelor în vederea utilizării lor ulterioare de către organism în diferite scopuri: lipidele, de exemplu, sunt o sursă de energie pentru menținerea căldurii corpului și o componentă esențială a membranei corpului. celule. Când aportul de lipide este mai mare decât utilizarea sa, acestea sunt depozitate în exces, iar masa țesutului adipos crește.

Astăzi, știm că o dietă dezechilibrată singură nu explică întotdeauna apariția obezității. Stilul actual de viață, mai sedentar, promovează mai puțină activitate fizică și, prin urmare, mai puțină mobilizare a grăsimilor. De asemenea, intră în joc și alte componente: acestea includ: anumite tulburări psihologice, o predispoziție genetică, sarcină, menopauză sau chiar administrarea anumitor medicamente.

Care sunt consecințele obezității?

Acumularea de grăsime în viscere este cauza infamului „sindrom metabolic” caracterizat prin creșterea glicemiei, a tensiunii arteriale și a colesterolului. Acest sindrom este cauza multor complicații: diabet de tip 2, accidente cardiovasculare (accident vascular cerebral, infarct miocardic etc.) sau chiar afectarea ficatului (boală hepatică grasă -NASH- numită și steatohepatită nealcoolică). De asemenea, se crede că obezitatea crește riscul de a dezvolta anumite tipuri de cancer. Prin urmare, impactul său asupra sănătății este foarte important.