Totul despre Rețetele Cookeo pentru Dieta Ketogenică

Pierderea în greutate poate fi complexă și nu este neobișnuit ca dietele prea restrictive să aibă efectul yoyo. În câteva luni, toate beneficiile dietei pot dispărea și revenirea la piață poate deveni extrem de frustrantă. Una dintre soluții constă în stabilirea unor obiective săptămânale mici, fără a merge peste bord, dar de cele mai multe ori, dietele tradiționale sunt destul de repetitive și este dificil să se mențină o motivație puternică în timp. În ultimii ani, a apărut o dietă la modă, inspirată de dieta mediteraneană: dieta ketogenică. Tu stii ?

totul

Ce este dieta ketogenică ?

dieta cetogenica este pur și simplu să promovezi un dieta bogata in grasimi (grăsimi) în timp ce elimină drastic tot consumul de carbohidrați (zaharuri) de către organism. La cea cheie scădere semnificativă în greutate și important beneficii pentru sănătate. Cu toate acestea, primele câteva săptămâni ale dietei pot fi dificile și pot veni cu uneleefecte neplăcute: o urmărire cu medicul dumneavoastră este esențială pentru a valida împreună urmărirea acestei diete bogate în lipide.

Pentru ca dieta ketogenă să producă rezultate, este imperativ ca:

  • adaptați-vă dieta cu alimente bogate în lipide și omega-3 (75% din alimentele consumate): pește gras, precum somon, avocado, ulei de măsline etc.
  • Eliminați orice consum de carbohidrați sau reduceți consumul acestuia la 50g pe zi (aveți grijă cu fructele și legumele bogate în carbohidrați (cartofi, morcovi) și zaharurile ascunse în dietă
  • Interzice toate alimentele industriale procesate din dieta ta. Într-adevăr, acestea sunt înghesuite cu sare și zahăr.
  • suprimă consumul de pâine
  • consuma proteine ​​in cantitate suficienta pentru a obtine senzatia de plenitudine. Favorizați carnea slabă sau ouăle.
  • Limitați consumul de brânză și consumați numai brânzeturi tari, cum ar fi Emmental (maximum 100 g pe zi)
  • Consumați fructe și legume verzi cu un indice glicemic scăzut: castraveți, salate, sparanghel, spanac etc.

Ce este cetoza ?

cetoza este mecanism metabolic pe care corpul uman îl produce atunci când consumă alimente bogate în grăsimi și sărace în carbohidrați. Corpul își va mobiliza resurse energetice în loc de glucoză care va avea ca efect reduce nivelul insulinei. Cetoza este deci starea naturală a corpului după dieta cetogenica: organismul mobilizează astfel lipidele consumate, ceea ce a cauzat pierderea în greutate. Aveți grijă totuși dieta cetogenica este interzis pt persoanele diabetice, motiv pentru care a monitorizare medicală este foarte recomandat înainte de a întreprinde orice tip de dietă.

Ce alimente să includeți în dieta dumneavoastră ?

  • Peste si fructe de mare
  • Carne slabă
  • Păsări de curte
  • Ouă
  • Unt
  • Uleiuri vegetale
  • Oţet
  • Suc de lămâie
  • Măsline
  • Avocat
  • Legume cu conținut scăzut de carbohidrați (spanac, salată, kale etc.)
  • Branza tare

Ce alimente să consumi moderat ?

  • Lapte integral și iaurt cu lapte integral
  • Fructe și legume bogate în carbohidrați (cu excepția morcovilor, sfeclei, cartofi dulci, mazăre și porumb)
  • Cafea fără zahăr