Totul despre vitamina B Boost Nutrition
Vitamina B este un factor important pentru sănătatea noastră generală. Este folosit în primul rând pentru a ne ajuta să transformăm carbohidrații în energie. [I] Cu toate acestea, știați că există opt vitamine esențiale din grupul B, fiecare dintre ele având un rol de jucat în corpul nostru?
- B1 (tiamină): ajută la transformarea carbohidraților în energie [ii]
- B2 (riboflavină): promovează eliberarea de energie și sănătatea pielii, a mucoaselor și a sistemului nervos [iii]
- B3 (niacină): ajută la transformarea alimentelor în energie, este necesar pentru creșterea și producerea hormonilor [iv]
- B6 (piridoxină): esențial pentru sinteza și transformarea aminoacizilor, contribuie la metabolism și joacă un rol în producția de serotonină [v]
- Acid folic: esențial pentru producerea de celule sanguine și sănătatea sistemului nervos [vi]
- Biotină: esențial pentru metabolismul glucidelor, proteinelor și lipidelor [vii]
- B12: esențial pentru sinteza globulelor roșii și albe și pentru metabolismul alimentelor [viii]
- Acid pantotenic: esențial pentru metabolismul glucidelor, proteinelor și lipidelor [ix]
De ce există o legătură între aceste vitamine?
Vitaminele B au multe caracteristici comune. Ele sunt solubile în apă, se găsesc adesea în aceleași surse de hrană și majoritatea acționează ca coenzime (adică funcționează împreună cu enzimele) pentru a îndeplini funcții precum metabolizarea carbohidraților, proteinelor și lipidelor.
Cum pot crește aportul de vitamine B în dieta mea?
Iată câteva exemple de alimente care conțin vitamine B:
De unde știu dacă am deficit de vitamine B?
Dacă eliminați grupuri întregi de alimente urmând o dietă vegetariană sau vegană, sunteți gravidă sau în organele genitale sau dacă nivelul dvs. de energie este scăzut sau vă aflați sub stres semnificativ, este posibil să suferiți de vitamine B. Este întotdeauna cel mai bine să vedeți medicului dumneavoastră sau dieteticianului pentru o evaluare exactă, deoarece poate fi necesar să vă creșteți și mai mult aportul legat de o anumită vitamină B. Unele simptome pot indica faptul că aveți un deficit de vitamine B: [xviii]