Totul în echilibru cu iodul; Health Messenger NRW
Cum să obțineți suficient din oligoelementul important
(djd). Adulții ar trebui să consume în jur de 180 până la 200 de micrograme de iod pe zi, femeile însărcinate și care alăptează semnificativ mai mult. Oligoelementul este cerut în principal de glanda tiroidă, care îl folosește pentru a produce hormoni vitali. Dacă deficiența este permanentă, organul mic din gât poate forma bulgări sau se poate mări într-un gușă. Deoarece solurile și corpurile de apă din această țară sunt predominant scăzute în iod, deficiența de iod și consecințele sale apar adesea fără un aport conștient. În ciuda diferitelor măsuri, conform Studiului german de sănătate pentru adulți (DEGS), aproape fiecare al treilea adult este încă insuficient alimentat cu iod. În majoritatea cazurilor, totuși, acest lucru poate fi ușor schimbat printr-o dietă conștientă - există multe sfaturi bune despre acest lucru la www.rgz24.de/jodhaltige-lebensmittel.
Dacă este sare, atunci sare iodată
Ministerul Federal al Alimentației, de exemplu, recomandă cea mai importantă măsură de a folosi întotdeauna sare de masă iodată în gospodărie. Este disponibil pe scară largă în magazine și conține până la 25 micrograme de iod pe gram. În plus, ar trebui să acordați atenție și alimentelor precum pâinea, cârnații, brânza și mesele gata, indiferent dacă sunt făcute cu sare iodată - este suficientă o privire rapidă pe lista ingredientelor. Deoarece în industria alimentară, sarea fortificată este încă foarte rar condimentată. Pe lângă sarea iodată, laptele și produsele lactate precum iaurtul și brânza, precum și ouăle sunt surse importante de iod, deoarece hrana animalelor de fermă este îmbogățită cu oligoelementul. În plus, peștele de mare și fructele de mare ar trebui să fie în meniu de două ori pe săptămână, deoarece acestea sunt cele mai bune surse de iod dintre alimente. O porție suplimentară a oligoelementului este asigurată de castronul de muesli cu lapte pentru micul dejun, iaurtul de fructe sau pâinea de brânză între ele, precum și eglefinul cu sos de muștar și cartofi, salata de ton sau o delicioasă omletă de spanac ca fel principal.
Informații prin aplicație
Rețetele pentru mesele bogate în iod, precum și tabelele cu conținutul de iod din diferite alimente sunt acum disponibile și prin intermediul aplicației pe telefoanele mobile, de exemplu cu monitorul tiroidian de pe forum-schilddruese.de. Aici puteți testa, de asemenea, starea de sănătate a propriului organ cu o verificare rapidă și puteți găsi termeni tehnici importanți într-un lexicon. Oricine suferă de boală tiroidiană o poate folosi pentru a-și gestiona valorile de laborator și pentru a li se reaminti să ia comprimate.
Iod în timpul sarcinii
În timpul sarcinii și alăptării, necesarul de iod crește cu aproximativ jumătate - la 230 și respectiv 260 micrograme pe zi. Pentru că, pe lângă ea însăși, femeia trebuie să aibă grijă și de nenăscut sau de bebeluș. Acest lucru este deosebit de important pentru dezvoltarea creierului bebelușului, care poate fi restricționată de o ușoară deficiență de iod. Deoarece necesitatea crescută de iod pentru femeile însărcinate și care alăptează este dificil de îndeplinit cu o dietă normală, se recomandă suplimentarea cu tablete de iod. Femeile ar trebui să vorbească cu ginecologul lor despre acest lucru.
Galerie de picturi:
Sursele de imagine și drepturile de autor: