Tranziția agricolă și alimentară a început WWF Franța

Scăderea cărnii, explozia consumului organic, schimbarea practicilor din alimentația colectivă. Pentru a alimenta dezbaterile Adunării Generale pentru Alimentație, WWF Franța publică cele 10 semnale care arată că tranziția agricolă și alimentară este deja la lucru.

Pentru a afla mai multe despre subiect:

Sistemul nostru agricol este la sfârșit

Ocuparea forței de muncă în mediul rural a scăzut cu 30% între 2000 și 2013

Industrializată din anii 1960, agricultura afectează grav biodiversitatea, clima, sănătatea noastră și locurile de muncă din mediul rural. Pământul este obosit. Tratamentele chimice, supraexploatarea constantă și monoculturile în masă au sărăcit solurile.

Franța este principalul consumator de erbicide, fungicide și insecticide din Europa.

Rezultat: 93% din căile navigabile și 70% din apele subterane sunt poluate de pesticide. Polenizatorii de insecte, inclusiv albinele și fluturii, sunt în declin din cauza practicilor noastre agricole iresponsabile. Bărbații sunt, de asemenea, grav afectați. În 2017, o treime din fermierii francezi aveau venituri echivalente cu 353 EUR pe lună. Confruntate cu precaritatea și presiunea constantă, consecințele pot fi dramatice. Un fermier se sinucide la fiecare două zile. În ceea ce privește boala Parkinson și limfomul non-Hogdkin, ambele sunt acum recunoscute ca boli profesionale ale fermierilor datorită expunerii lor cronice la pesticide.

tranziția

Agricultura ecologică în seră la Champ des Possibles, Rouen (Franța)

Pentru un nou pact agricol

WWF Franța susține o reformă radicală a politicii agricole comune pentru a garanta producția de alimente de bună calitate pe termen scurt și lung, pentru a crea locuri de muncă și pentru a păstra mediul, în beneficiul viitorului nostru și al generațiilor viitoare.