Trebuie să fie sănătos și gustos Salzgitter ajută la dieta corectă
Criza Corona afectează multe domenii și este probabil să tulbure dieta în unele gospodării. AOK Salzgitter vrea acum să-i ajute pe cei afectați și oferă sfaturi despre cum să vă descurcați cu biroul de acasă și alte poveri într-un mod sănătos și gustos.
Puțină mișcare, frigiderul se închide periculos - biroul de acasă prezintă provocări nutriționale pentru mulți. În plus, mâncarea este o formă de gestionare a stresului pentru mulți oameni: în vremuri de „distanțare socială” și schimbarea rutinelor la biroul de acasă, experții în nutriție sunt de acord că aceasta poate deveni o problemă serioasă. O dietă echilibrată este cu atât mai valoroasă acum în vremea pandemiei coroanei. Pentru că merită să vă consolidați propriile apărări cu o dietă vitală și astfel să întăriți sistemul imunitar.
Nu este ușor. Familiile se confruntă cu provocarea de a servi mâncare de mai multe ori pe zi, pe lângă biroul de acasă și îngrijirea copiilor. „Chiar și mâncărurile simple pot promova sănătatea și familia ta le va plăcea”, explică Birgit von Petersdorff-Campen, nutriționist la AOK din Salzgitter. Ca ingredient principal în orice rețetă, ea recomandă seninătatea. „O masă caldă în fiecare zi este de dorit, dar nu este absolut necesară pentru a avea o dietă echilibrată”, spune ea, având în vedere poverile multiple ale familiilor din cauza crizei coroanei și a eliminării alimentației cu provare și testare din grădinițe, școli și companii.
Birgit von Petersdorff-Campen recomandă familiei să creeze un meniu săptămânal dur, care să includă rețetele preferate ale tuturor. Acest lucru ajută la cumpărături, pentru că în acest moment nu are sens să mergi în fiecare zi la magazinele alimentare și nici să te acumulezi. Diferite tipuri de legume proaspete, cartofi, orez sau leguminoase, completate cu porții mici de carne, constituie o bază bună pentru aceasta.
Este benefic să preparați cantități mai mari, să le înghețați în porții și să adăugați ingrediente proaspete. Asta economisește timp în situații agitate. Pentru răspunsuri la toate întrebările referitoare la acest subiect sau la alte subiecte nutriționale, AOK Salzgitter oferă acum sfaturi nutriționale prin telefon la (0800) 0 26 56 37.